Die Sendereihe Mainzer Köpfe ist ein bewährtes Format, welches, jeweils mit einer Länge von einer halben Stunde, bekannte Mainzer Persönlichkeiten porträtiert. Die Bandbreite der vorgestellten Gäste reicht vom Einzelhändler bis hin zu bekannten Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens mit Schwerpunkt auf der regionalen Wirtschaft, der Mainzer Kunst, sowie der Politik und des Sports. Moderiert wird die Sendung von Citymanager Klaus Hammer, der Anfang 2003 die Nachfolge von Dieter Lau angetreten hat. Mit gewitzten Fragen entlockt er seinen Gästen, zu denen bekannte Gesichter wie Jens Beutel, Peter Krawietz, Margit Sponheimer, Herbert Bonewitz, Harald Strutz und Dimo Wache gehören, kuriose Dinge aus ihrem Leben und ihrem Beruf.